Pengaruh Karakteristik Ibu Dan Pola Asuh Makan Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan Bayi Di Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten

Masa bayi ( 0 – 12 bulan) merupakan masa perkembangan yang kritis. Masa ini ditandai dengan pertumbuhan dan perkembangan yang cepat baik fisik maupun mentalnya. Apabila pada masa ini bayi tidak mendapat ASI Eksklusif dan gizi yang cukup serta pola asuh yang baik, dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan dan perkembangan pada bayi. Di Kabupaten Langkat angka ditemukan cakupan ASI Eksklusif hanya 20 %, status gizi balita kategori kurang 28% dan kategori buruk 5%. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh karakteristik ibu dan pola asuh makan terhadap pertumbuhan dan perkembangan bayi di Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat tahun 2008. Jenis penelitian yang digunakan cross sectional dengan sampel sebanyak 100 orang ibu yang memiliki bayi. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan kuesioner dan observasi. Data dianalisis dengan Uji Regresi Logistik Ganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel yang berpengaruh secara signifikan terhadap pertumbuhan bayi adalah pendidikan, jumlah anak, pengetahuan, pekerjaan, jenis makanan, waktu pertama kali pemberian ASI, waktu pertama kali pemberian MP-ASI. Variabel yang berpengaruh dominan terhadap pertumbuhan bayi adalah jenis makanan (ß = 4,175). Sedangkan variabel yang berpengaruh secara signifikan terhadap perkembangan bayi adalah pendidikan, jumlah anak, pekerjaan, pendapatan, waktu pertama kali pemberian ASI, waktu pertama kali pemberian MP-ASI. Variabel yang berpengaruh dominan terhadap perkembangan bayi adalah pekerjaan ibu (ß = 3,249). Diharapkan adanya kebijakan pemerintah daerah Kabupaten Langkat untuk mengatasi masalah gizi bayi secara berkesinambungan, dan melakukan pemantauan tumbuh kembang bayi melalui upaya pemberdayaan wanita dan keluarga serta peningkatan pengetahuan ibu mengenai tumbuh kembang bayi melalui penyuluhan kesehatan.